2018中国国际酒业博览会(秋季)上海开幕

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  11月16日,2018中国国际酒业博览会(秋季)(简称:酒博会)在上海正式开幕。此次酒博会由中国轻工业联合会重点支持,中国酒业协会主办,四川博览事务局、泸州市人民政府协办,宜宾市人民政府、宿迁市人民政府、吕梁市人民政府、遵义市人民政府、亳州市人民政府、秦皇岛市人民政府、绍兴市人民政府、宁夏葡萄产业发展局联合协办。活动期间,来自美国、英国、法国、墨西哥、西班牙、波兰、日本等国家使领馆、政商代表团的代表,以及来自国家相关部委的领导,省市领导,国内外酒业协会、知名酒业企业的嘉宾和专家学者出席并参会。

  

  开幕式上,中国酒业协会理事长王延才表示,酒博会是中国酒业协会顺应酒类市场消费升级和产业发展的潮流,汲取全球酒业精华,以开放的姿态、国际化的眼光、全球的高度,齐聚产业发展优势,全力打造的行业盛会,旨在构筑世界酒业的和谐共荣。

  据介绍,此次酒博会主题为“世界名酒,共享荣耀”,现场有来自国内外3000家知名酒企参展,展览面积达8万平米。不同的酒企以不同的企业文化展现酒的内涵,现场,很多消费者被形式各异的展台吸引驻足。

  酒博会期间,为推动酒文化的融合,加强不同酒企之间的沟通,除了酒产品的展示外,同期还将举办中国白酒鸡尾酒世界杯决赛、世界名酒价值论坛、2018第五届国际啤酒技术高峰论坛、中国酒业渠道创新高峰论坛等20余场高端活动,这些活动将在15日至18日期间连续举办,内容丰富形式多样。

  在中国白酒鸡尾酒世界杯决赛上,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉说:“中国是世界最大的烈性酒生产国和消费国,但中国白酒要走出国门仍然任重道远,原因固然很多,其中一个重要的原因是,中国白酒还不会用国际通行的话语讲故事。我们期待,充分运用鸡尾酒这种百变而且全球认同的表达方式,传播中国白酒的动人故事,激荡起国内外消费者内心的共鸣。”这也是中国酒业举办这些活动的初衷。

  对此,国家市场监督管理总局执法稽查局副局长路政闽也表示,此次酒博会为政府、学界和企业代表搭建了广阔的交流平台,与会嘉宾集思广益,分享研究成果,凝聚多方智慧,对于推动中国酒业持续健康发展具有重要的现实意义。

  谈及酒业的未来发展,王延才表示:“我国酒文化源远流长,和中华历史同延续,与华夏文明共传承。越是民族的,越是世界的。”行业发展之大计,应以更开放的姿态、更包容的心态、世界的眼光、全球的高度共谋新发展。

  酒博会开幕当天下午,以“世界名酒﹒共享荣耀——天人合一,美美与共”为主题的“世界名酒价值论坛”隆重举行。论坛由中国酒业协会主办,宜宾五粮液股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井贡股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司协办。

  

  论坛期间,中国酒业协会公布了世界十大烈酒世界烈酒名牌——遵义产区茅台;宜宾产区五粮液;吕梁产区汾酒;泸州产区泸州老窖、郎酒;亳州产区古井贡;宿迁产区洋河、双沟;干邑产区马爹利;苏格兰产区芝华士、尊尼获加;波多黎各产区百加得;瓜达拉哈拉产区豪帅快活。这是在去年评选出“世界十大烈酒产区”的基础上,中国酒业协会组织国内外知名专家经过近一年的时间,依据评审条件,经公平、公正、严格的考核,评选出的世界烈酒品牌。

  宋书玉副理事长在作主题演讲中表示,世界美酒本源自然,有守本自然的中国酒,也有取自然酒菌(酵母)纯化而酿的威士忌,白兰地、伏特加,龙色兰等。人承天意,人尊天酿,人感天意,天成人酿,天人合一,方得美酒。美酒之美理当呈现天人合一之美。“天人之际,合而为一”此乃酒之本源。

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